Публикации

Показват се публикации от април, 2020

Практически съвети

Изображение
сп. Икономия и докаминство, бр. 5, стр. 9, 1943 г. Никокога не хвърляйте кората от лимона, изсушена на слънце, или в пещта тя се стърже на рендето отлично и дава ароматен прах за сладки. Можем да си я запазим за дълго, освен чрез изсушаване, още и чрез настъргване прясна, но да я размесим със ситна захар и натъпчем в добре запушено бурканче.  Вкусен кек.  Продукти: 2 яйца, 3 суп. лъжици вода, 100 гр. захар, ванилия, 100 гр. брашно, лъжичка сода за сладки. Захар за посипване и мармалад за плънка. Жълтъците и водата се разбиват с тел и постепенно се прибавят 2/3 от захарта. След това продължава разбиването докато се получи подобна на крем маса. Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавя останалата захар. Снегът трябва да е много твърд и се слага върху крема от жълтъците. Отгоре се насипва прецеденото брашно и содата и внимателно се разбърква всичко. Тестото се слага около 1см дебело върху тавата, която е покрита с добре намазана хартия. Пече се около 12 мин в ...

ГОЛЕМИТЕ УСПЕХИ НА НАШ ХУДОЖНИК В АМЕРИКА

Изображение
сп. Нива, 01/02/1929, брой 14 Ровейки се из броевете на сп. НИВА, открих интересна статия за художника Никола Михайлов. На снимката към статията разпознах модела, който му позира - китайската холивудска звезда Ана Мей Уонг. Преди около месец гледах филм с нея и Марлене Дитрих - Shanghai Express. Затова реших да споделя тази история с вас. (И. Велева, Април, 2017) Никола Михаилов, който е устроил своя изложба в Ню Йорк, е изложил и портрета на рисуваната от него прочута китайска филмова звезда Мей Вонг (Anna May Wong). Снимката представлява ателието на художника, в което му е позирала артистката. (....) стр.4 Биографични бележки за художника   Бележитият художник е роден в Шумен през 1876 год. Неговите деди по бащина линия са били занаятчии - единя резбар, другият златар. И двамата известни като големи майстори. Техният внук проявил още в ученически години склонност и дарба към рисуване. (...) По-късно той идва да следва гимназия в София, където негов учител и...

ПЕЛАГИЯ ВИДИНСКА - БЪЛГАРСКАТА КОКО ШАНЕЛ

Изображение
Автор: Ива Велева Пелагия Видинска е родена през 1896 година. Баща й Тодор Кръстев е фелдфебел в Пловдив. Известно време бил с полка си във Видин и започват да му викат Видинлията, а по-късно Видински .  Пелагия завършва гимназия в Солун. Владее френски и немски. През годините Пелагия Видинска има ателиета на различни места в София, като най-запомняща се е това на ул .Граф Игнатиев , където има и малък подиум. През 20-те и 30-те години тя създава колекция за царското семейство, в която тя използва мотиви от народни носии. Дълги години прави тоалетите на царица Йоана.  източник снимка: България ХХ век Алманах, стр. 938 Модистката често пътува до Париж и общува с модни къщи като CHANEL и LANVIN. След 1944 год. Пелагия Видинска става главен майстор на шивашкото ателие на Народния театър.  На тази снимка от  Стара София (stara-sofia.com) се вижда модното ателие на Пелагия Видинска на ул. Леге (черната табела).  Мис България...

НЕВОЛЯТА НА БЪЛГАРКАТА

Изображение
Огнище, приложение към сп. Жена и дом, бр.16, стр. заглавна, 1939 Хр. Въргов  Отразена в народната поезия и мъдрост Вековното унизяване на българката, което се вършило от черковната и гражданска власт - чрез обряди, проповеди и закони, не се отрази в целия битов и духовен живот на българина (...) Жената измамила Адама, упоила Ноя, развратила Лота .  Жената не трябвало да се учи, защото от Евина наука Адам съгрешил. Жената  не може да се учи, ни да учи... Как всичко това се отразило в народната поезия и мъдрост? Всеки мъж-съпруг искал да му се роди не момиче, а момче. Мъжка рожба не само е економична сила, носи чест в дома. (...) За мъжа е позволено поглеждане на чужди жени. Той дори си съставил и императиви, заповеди: - Грехота е да минеш покрай чешма и да се не омиеш и да срещнеш жена и да я не закачиш... Ако жената измени - увивали я в рогозка, намазвали я с катран и я запалвали. . .         За изменик-мъж няма наказан...